Microorganismos: bons ou maus?!

Sempre que algum amigo tem dúvidas sobre esse fantástico mundo dos microorganismos, acaba vindo com uma “novidade” para mim. Certa vez, uma amiga me mandou um e-mail pedindo, desesperadamente, para que lesse e desse meu parecer. O título do bendito e-mail era ” a verdade sobre o activia”!!! Pensei: lá vem “merda”! Praticamente foi isso! O bendito falava que no produto vinha microorganismos das fezes, que a ANVISA tinha liberado um alimento produzido a partir disso!

Faço outro parágrafo porque o motivo é justo: PELO AMOR A NOSSA SENHORA DAS DIARRÉIAS!!! Como a ANVISA faria algo tão insano? Tive que explicar que são microorganismos presentes no trato intestinal sim, mas foram selecionados em laboratório, com uma ampla pesquisa. E que são microorganismos bonzinhos, conhecidos como probióticos! Estes são microorganismos que atuam no equilíbrio bacteriano intestinal: controle de colesterol, de diarréias, além de reduzir o risco de câncer.

Agora, por quê são bonzinhos?? Bem, imaginem o intestino grosso como um local de convivência de diversos microorganismos, tanto bonzinhos como mauzinhos… como se dá esse controle?? Se dá por competição. Se temos os bonzinhos em maior quantidade, eles criam uma “capa protetora”, impedindo que os “mauzinhos” se instalem e estabeleçam a doença.

Fazendo um gancho com as pessoas que costumam tomar diariamente laxantes, especialmente para emagrecer, o que vocês imaginam que aconteça no intestino? Ele é simplesmente “lavado”. Retira-se esses microorganismos essenciais pro bom funcionamento intestinal, retiram essa “capa” e assim, os microorganismos capazes de gerar doenças encontram um caminho para tal.

Por isso, antes sairem por aí distribuindo e-mails falsos com notícias estapafúrdias, parem, pensem, procurem saber mais sobre o assunto. E procurem sempre uma alimentação balanceada, pois muitos problemas serão evitados.

Msc em Ciência Ambiental

Thaís Gama estudou Biologia – modalidade Microbiologia e Imunologia na Universidade Federal do Rio de Janeiro. É Mestre em Ciência Ambiental pela Universidade Federal Fluminense.

Escreve para o  blog www.notadiaria.com.br todas as semanas